Apa yang terlintas di benak Anda ketika mendengar kata “gastropub”? Tentunya, sebuah tempat minum dan bersantai bergaya barat. Hal ini yang mungkin terlintas ketika melihat papan nama BREMAN85 Bar & Restaurant yang terletak di level 5 Plaza Indonesia. Berbeda dengan beragam gastropub yang berada di Ibu kota, tempat ini menghadirkan inviting atmosphere dengan unsur lokal di setiap sudutnya. Vibes lokal yang kental berakar dari Brand minuman bir ternama asal Pulau Dewata, BREMAN BEER yang merupakan cikal bakal dari didirikannya outlet baru ini.
Courtesy: BREMAN85 Bar & Restaurant
Terinspirasi dari kata Sansekerta, “Bremantia” yang memiliki arti “Semangat” dan angka 85 yang merepresentasikan titik koordinat brewery Breman di Keramas, Bali, BREMAN85 Bar & Restaurant menampilkan unsur budaya Bali dan spirit Indonesia di setiap hidangan dan produknya. Unsur bernafaskan budaya lokal berpadu sempurna dengan ambience yang cozy dan hidangan serta bir bercita rasa khas di berbagai menu yang dihidangkan saat The Societies berkunjung. Karya seni Jalak Bali bergaya mozaik yang menyambut di pintu masuk sukses menghadirkan suasana khas Pulau Dewata yang juga menjadi identitas dari BREMAN BEER. Aksen lokal tersebut semakin dipertegas dengan mural wanita Bali yang mempercantik sekaligus memberikan identitas khas pada bar area sepanjang 12 meter yang dilengkapi dengan 8 tap berisikan bir khas BREMAN. Nafas lokal juga tercermin melalui nama dari bir signature BREMAN seperti “Terang” dan “Gelap”.
Courtesy: BREMAN85 Bar & Restaurant
Sejalan dengan penjelasan Direktur PT. Terang Indah Sukses (BREMAN85 Bars & Restaurants), Yonathan F. Tanjung, BREMAN85 Bar & Restaurant lebih dari sekedar tempat hangout biasa. Melalui segelas bir dan sepiring hidangan lezat, para pengunjung dapat mengukir kisah dengan berbagi cerita bersama kerabat yang tercipta di restoran berkapasitas 120 pax ini. Terbagi menjadi 2 section – section A yang terdiri dari 12 tables dan 24 seats yang menawarkan pengalaman bersantap yang cozy dan section B yang terdiri dari long bar, 2 sofa booths, 5 dining tables dan sebuah long table yang berpadu sempurna dengan pemandangan kota Jakarta yang menakjubkan, BREMAN85 Bar & Restaurant juga menyediakan 2 private rooms yang dilengkapi dengan Smart TV.
Courtesy of BREMAN85 Bar & Restaurant
Merepresentasikan unsur lokal yang terdapat di dalam filosofinya, berbagai variasi hidangan dan minuman yang disajikan di BREMAN85 Bar & Restaurant menghadirkan cita rasa Asian dan Western yang memberi kesan familiar di setiap piringnya. Dikurasi oleh tim profesional di bidang F&B, sejumlah hidangan seperti Edamame dengan topping anchovies, Pan Roasted Chicken bersaus jeruk dan cita rasa fusion pada Tape Cheesecake, memberi variasi baru pada hidangan Gastropub lokal. Tidak hanya menghadirkan menu reguler, set menu spesial seperti Festive season, Christmas85 (IDR 500.000/nett) dan Christmas23 (IDR 850.000/nett) siap memeriahkan momen di penghujung tahun.
Courtesy of BREMAN85 Bar & Restaurant
Dengan unsur lokal yang kental dan suasana yang cozy, outlet ini sukses menjadi wajah baru di skena gastropub Ibu kota. Sesuai motto “a place to unwind and embrace the good life”, BREMAN85 Bar & Restaurant mengukir sejumlah cerita di setiap rasa dan kebersamaan melalui segelas bir dan beragam kearifan lokal di setiap sudutnya.
BREMAN85 Bar & Restaurant
Plaza Indonesia Level 5 (5th floor) Unit E10B.
Jl. MH. Thamrin Kav. 28-30, Menteng, Jakarta 10350
+6281110014185
