Cocktail Unik dan Panorama Cantik di Amber Rooftop Lounge

4 min read

Skena bar dan lounge di daerah Jakarta Selatan seakan tidak pernah redup. Dari speakeasy bar hingga lounge bernuansa elegan, beragam outlet menawarkan tempat dengan pemandangan kota dan sajian terbaik untuk bersantai bersama kolega selepas waktu kerja atau ketika akhir pekan tiba. Jika Anda mencari suasana dan citarasa baru di tengah pilihan tempat yang terasa “konvensional”, Amber Rooftop Lounge dapat dijadikan pilihan yang tepat.

Mencari lokasi Amber Rooftop & Lounge sangatlah mudah. Berada di lantai 4 LDS Building yang juga merupakan tempat dari berbagai outlet ternama lainnya di bawah portofolio LDS Lifestyle seperti Cutt & Grill, Terra dan Reload Gym, lounge yang baru dibuka pada akhir tahun 2023 ini tepat berada di posisi strategis daerah Senopati. Kontras dengan hiruk pikuk jalanan perkotaan di depan lokasi, kesan comfy dan intimate langsung terasa ketika Anda memasuki Amber. Hal ini merupakan refleksi dari unsur natural yang terdapat di dalam interior perpaduan dari lanskap perkotaan dan elemen alam di dalamnya.

Courtesy of LDS Lifestyle

Deretan jendela yang mengitari sekitar area lounge menampilkan pemandangan indah Jakarta seolah menjadi sebuah lukisan yang mempercantik kesan elegan dari nuansa keemasan yang hangat di setiap sudutnya. Sejalan dengan visi sang pemilik, Dylan de Silva, Amber Rooftop Lounge menghadirkan keseimbangan modernitas yang tepat dengan memberi kesan tenang dari luar. “Nama Amber jadi pilihan tepat untuk menciptakan kesan hangat dan berkelas. Warna emas yang kaya, melambangkan suasana ramah yang ingin kami ciptakan. Di mana setiap momen seberharga Amber,” ujar Dylan.

Dengan kapasitas sebesar 50 pax untuk area lounge dan 12 pax untuk private room, Amber Rooftop Lounge menawarkan hal berbeda dari lounge lainnya, yaitu suasana yang semarak namun tetap terkesan private. Deretan sofa berwarna coklat dan hijau tua yang dihiasi tanaman di sekitarnya memberi kesan homey dan membuat Anda lupa sejenak jika sedang berada di sebuah lounge di tengah pusat ibu kota.

Courtesy of LDS Lifestyle

Selain berhasil menghadirkan keunikan melalui interior dan viewnya, Amber Rooftop Lounge menyajikan handcrafted cocktail yang memberi sensasi baru melalui unsur lokal di setiap gelasnya. Mengusung tema “The Taste of Archipelago”, Anda dapat merasakan sepiring hidangan khas Indonesia di dalam sebuah gelas melalui racikan penuh seni dari sang mixologist. Salah satu contohnya adalah “Mendoan” yang terdiri dari racikan Tequila Blanco, Chamomile secco, Ancho Verde dan tentunya dilengkapi dengan sepotong kecil Tempe Mendoan yang berhasil menghadirkan citarasa tradisional dengan sentuhan modern.

Courtesy of LDS Lifetsyle

Di tengah deretan nama koktail yang familiar seperti “Colo-Colo”, “Asinan” dan “Asam Pade”, The Societies menemukan satu nama yang sepertinya masih awam di telinga sejumlah orang, yaitu “Sarabati”. Sarabati sendiri merupakan minuman rempah khas daerah Tidore, Maluku Utara, yang terbuat dari campuran beragam rempah seperti cengkih, pala dan kayumanis. Rasa hangat dan citarasa khas rempah dihadirkan sempurna melalui campuran Dark Rum, Nutmeg Gum, Ginger Beer dan buah nanas.

Tidak hanya menghadirkan beragam koktail berunsur lokal, Amber Rooftop Lounge juga menghadirkan experimental sensory experience bagi para pengunjung yang ingin menikmati koktail melalui sebuah pengalaman yang lebih intens. Beragam variasi koktail seperti “Reverse Irish Coffee” dengan campuran Irish whiskey Herbs-Butter washed dan Espresso Hydrosol Truffle Honey atau “Amaretto Rice” yang merupakan perpaduan Cognac Miso-Argan dan Ricemilk dapat dinikmati melalui suguhan spesial ini.

Courtesy of LDS Lifestyle

Dengan segala keistimewaannya, Amber Rooftop Lounge menjadi destinasi tepat untuk merayakan momen spesial seperti date night, after-works drinks, hingga private function. Semua unsur yang dibutuhkan dari sebuah lounge seperti pemandangan menakjubkan, handcrafted cocktails serta suasana yang semarak namun intim hadir di tempat yang beroperasi dari pukul 5 sore hingga 12 malam ini.

Menghadirkan konsep berbeda dengan aksen hangat yang tercermin di setiap sudutnya, lounge ini mendefinisikan ulang konsep bar dan lounge di mana kecanggihan dan kemewahan berpadu sempurna dengan eksklusivitas. Jadi tunggu apalagi, rayakan malam Anda dengan segelas racikan koktail penuh seni dan panorama cantik Ibu kota melalui pengalaman unik yang dihadirkan di Amber Rooftop Lounge.

​​Amber Rooftop Lounge
4th fl, LDS Building
Jalan Suryo No. 32, Kebayoran Baru
Jakarta 12190

You May Also Like

More From Author