Berita bahagia bagi pecinta kuliner Vietnam. Restoran Vietnam ternama, Pho Thin, resmi membuka cabang pertamanya di Jakarta bernama ‘Pho Thin To-Go’. Berlokasi di Lucy Curated Compound (LCC) Adityawarman, outlet ini menyajikan beragam menu otentik khas Vietnam Utara berkonsep praktis, atau lebih dikenal dengan istilah ‘Grab-And-Go’.
Di acara opening ceremony yang berlangsung pada Sabtu (27/4) lalu, The Societies berkesempatan langsung melihat acara pemotongan pita sekaligus mencicipi beragam menu seperti Pho Bo, Bánh mì dan Stick Cruller. Sebelum membuka outlet Jakarta, Pho Thin sudah populer di Bali dengan beragam cabang di berbagai daerah seperti Berawa, Dewi Sri, Jimbaran dan Ubud.
“Pho Thin hadir di Jakarta dengan konsep ‘to-go’ untuk memenuhi kebutuhan warga Ibu kota yang padat dengan aktivitas. Hadirnya Pho Thin di Lucy Curated Compound (LCC) Adityawarman sesuai dengan target market kami, yaitu para kaum muda dan individu dengan mobilitas tinggi,” ujar Martin William Y Kalalo, Brand Manager Pho Thin Indonesia mengenai alasan memilih LCC Adityawarman sebagai outlet pertama di Jakarta.
Menu yang The Societies coba adalah semangkuk Pho Bo hangat dengan Stick Cruller sebagai pendamping. Dengan topping irisan daun bawang dan taburan daun ketumbar, rasa otentik khas Pho Vietnam yang clear dengan sedikit hint rasa dari sayuran tersebut mengingatkan kami akan rasa Pho Thin di Pulau Dewata yang memberi kesan healthy dengan rasa yang sulit untuk dilupakan.
Dengan konsep open kitchen dan compound, Pho Thin To-Go menghadirkan kesan nyaman bagi para pengunjungnya melalui ruang terbuka yang luas dan experience untuk melihat langsung proses pembuatan makanan di kitchen. So, what are you waiting for? rasakan sensasi hidangan otentik khas Vietnam berkonsep ‘Grab-And-Go’ di Pho Thin To-Go!
Pho Thin To-Go
Lucy Curated Compound (LCC) Adityawarman
Jl. Adityawarman No. 38, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Instagram: @pho_thin_id
