Terinspirasi dari budaya bersantap neighborhood bistrot yang hangat dan inklusif, destinasi kuliner terbaru di kawasan Thamrin ini memadukan makanan nyaman ala Amerika dengan teknik memasak Prancis dan Italia.
Seiring dengan transformasi Jakarta menjadi salah satu kota metropolitan terkemuka di Asia Tenggara, preferensi masyarakat dalam menikmati hidangan turut mengalami pergeseran. Restoran kini tidak lagi sekadar menjadi tempat makan, melainkan perpanjangan dari aktivitas harian—mulai dari ruang pertemuan bisnis, diskusi kreatif, hingga perayaan komunal yang spontan.
Sebagai respon atas hal tersebut, Parc & 9th membuka pintunya di Le Parc Residence, Thamrin Nine Complex, Jakarta Pusat. Mengusung konsep modern neighborhood bistrot, destinasi ini dirancang untuk menyatu dengan ritme harian ibu kota sebagai tempat yang dapat dikunjungi berulang kali, bukan sekadar untuk momen istimewa. Inspirasi utama di balik pendirian Parc & 9th berakar pada keunikan budaya bersantap di New York, sebuah kota yang dikenal dengan titik temu berbagai kebudayaan di meja makan.
“Parc & 9th bukan bertujuan untuk mereplikasi New York secara identik. Ini adalah tentang menghadirkan kehangatan, keterbukaan, dan budaya lokal yang membuat restoran-restoran di kota tersebut begitu berkesan, dengan hidangan Prancis-Italia yang disajikan secara luas sebagai gaya pilihan.”
— Chef Jon, Project Consultant Parc & 9th.
Melalui pendekatan all-day dining, restoran ini menyajikan jajaran hidangan American comfort food yang disempurnakan secara cermat melalui adaptasi tradisi serta teknik kuliner Prancis dan Italia. Parc & 9th menawarkan portofolio hidangan dan minuman yang dikurasi secara saksama untuk menemani berbagai momen bersantap dari pagi hingga malam hari.
Dari segi arsitektur dan interior, Parc & 9th dirancang dengan kapasitas yang mampu mengakomodasi sekitar 200 tamu. Suasana kontemporer yang dihadirkan secara sengaja menyeimbangkan elemen kemewahan visual dengan nuansa interior yang tetap terasa hangat dan ramah.
Bagi konsumen yang membutuhkan ruang semi-formal atau perayaan yang lebih intimate, restoran ini juga menyediakan fasilitas private rooms yang dapat dipesan dengan variasi kapasitas untuk 8, 10, hingga 20 orang.
Sejak diperkenalkan dalam masa soft opening pada Maret 2026 lalu, Parc & 9th telah mendapatkan perhatian positif dari berbagai media gaya hidup atas konsistensinya membawa budaya bistro lingkungan ke tengah kota. Parc & 9th beroperasi setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB untuk melayani makan siang bisnis, kopi sore, hingga acara korporat maupun personal.
